Opphav
Sporbarheit
Eit partinummer som svarar på eit spørsmål, ikkje ei hensiktserklæring.
- Dokumentert verdikjede Frå råstoff til ferdig produkt
- Partiidentifikasjon Ankeret alt anna festar seg til
- Chain of custody MSC og ASC, verkeområde publisert per sertifikat
- Dokumentasjon Utferda per sending ved ordre
Nøkkelinformasjon
Kva som følgjer ei sending
Kvart av desse er eit konkret datapunkt knytt til eit konkret parti, og kvart av dei kan dokumenterast. Ein sporbarheitspåstand utan partinummer er ei hensiktserklæring.
| Partinummer | Ankeret alt anna festar seg til. |
|---|---|
| Produksjonsdato | Når produktet blei laga. |
| Fangst- eller slaktedato | Når det kom opp av vatnet. |
| Anleggsnummer | M343 — identifiserer anlegget vårt på eksporthelsesertifikat. |
| FAO-fangstområde | FAO 27 for norske villfangstar, med underområde der det er relevant. |
| Fartøy eller lokalitet | Identifisert per parti. |
| Reiskap eller produksjonsmåte | Line, garn, snurrevad, trål, teiner — eller matfisk i sjømerd. |
Chain of custody
Sertifisert skiljing frå råstoff til kunde
Eit chain of custody-sertifikat viser at vi kan halde sertifisert og usertifisert materiale frå kvarandre og spore det gjennom verksemda.
Slik fungerer det
Frå fangst eller slakt til ferdig produkt
Partinummeret blir sett i starten og ført vidare. Kvart steg legg til ei registrering mot det, i staden for å starte eit nytt.
-
01
Råstoff
Fangst- eller slaktedato, fartøy eller lokalitet, reiskap eller produksjonsmåte.
-
02
Foredling
Partinummeret følgjer produktet gjennom produksjonen, under godkjenning M343.
-
03
Pakking
Partiet er identifisert på pakninga og på pakklista.
-
04
Dokumentasjon
Helse- og fangstsertifikat og pakkliste, bestilte ved ordre.
Sporbarheit i praksis
Dokumentasjon og merking
Dokumentasjon som er bestilt i innkjøpsordren, kjem saman med varene. Bestilt ved framkomst er det ein rekonstruksjon — og særleg for fangstsertifikat kan det vere vanskeleg eller umogleg å skaffe i etterkant.
Innkjøp
Send oss spesifikasjonen din
Fortel oss art, form, storleik, pakking, mengd og destinasjon. Jo meir detaljar du gir, desto nærare kan første svar vere eit kommersielt brukbart tilbod.
Eller send e-post til info@remoas.com · +47 70 19 87 90